※表示価格は税抜き価格です。
煮込み(豚・馬モツ)一昼夜煮込みました | ¥480 |
やきとん 豚バラ(お腹) | ¥150 |
特選霜降り 馬刺し | ¥1500 |
信州豚の味噌漬け焼き | ¥980 |
馬もつ味噌炒め | ¥690 |
とん平焼き | ¥500 |
蜂の子塩炒め | ¥980 |
野沢菜の天ぷら | ¥500 |
信州サーモンの刺身 | ¥700 |
新町ジンギスカン | ¥850 |
信州黄金シャモステーキ | ¥1380 |
信州牛のステーキ | ¥1980 |
豚バラ(お腹) | ¥150 |
カシラ(ほほ肉) | ¥150 |
ハラミ(横隔膜) | ¥150 |
ガツ(胃) | ¥150 |
オッパイ(乳房) | ¥150 |
ナンコツ(喉周り) | ¥150 |
アブラ(直腸) | ¥150 |
タン(舌) | ¥150 |
レバー(肝臓) | ¥150 |
ハツ(心臓) | ¥150 |
おまかせ串盛り(5本) | ¥700 |
おまかせ串盛り(8本) | ¥980 |
おまかせ串盛り 野菜串盛り(5本) | ¥500 |

野沢菜 | ¥360 |
山菜きのこおろし | ¥480 |
わさび漬け | ¥480 |
野沢菜の天ぷら | ¥500 |
信州サーモンの刺し身 | ¥700 |
骨付き山賊焼き | ¥780 |
鴨ロースと信州ねぎ | ¥830 |
新町ジンギスカン | ¥850 |
さくらステーキ | ¥1280 |
信州黄金シャモステーキ | ¥1380 |
信州牛のステーキ | ¥1980 |
じゃこおろし | ¥270 |
ゆで落花生 | ¥270 |
炙り枝豆 | ¥300 |
みょうがきゅうり | ¥330 |
ねぎメンマ | ¥330 |
島らっきょ | ¥350 |
サバ缶おろし | ¥380 |
ニラ玉 | ¥400 |
明太チーズオムレツ | ¥450 |
あつあつ玉子焼き | ¥490 |
とん平焼き | ¥500 |

信州ざるそば | ¥650 |
山菜そば | ¥600 |
きのこ汁 | ¥450 |
オムめし | ¥550 |
名物!!太麺焼きそば(塩・ソース) | ¥780 |
釜玉うどん | ¥430 |
明太うどん | ¥450 |
だし茶漬け(梅・鮭・たこわさ・チャンジャ・めんたいこ) | ¥480 |