軍鶏ガラを12時間炊き込みました。コラーゲンたっぷり！軍鶏のバイタンスープです。〆は雑炊orラーメンで。
軍鶏鍋（信州黄金シャモ使用）
2人前から注文できます。
軍鶏鍋（信州黄金シャモ使用）
2人前から注文できます。
| 軍鶏鍋 | 1人前 2,500円 |
自家製割り下にシャモの肝を加えたスタミナ鍋！繊維質たっぷりの牛蒡とくるま麸と焼きネギと信州産生卵でお召し上がりくださいませ。
蕎麦付き
2人前から注文できます。
蕎麦付き
2人前から注文できます。
| 軍鶏のスキヤキ鍋 関東風 | 1人前 2,500円 |
| 酒盗 土佐の酒飲み必須アイテム | 400円 |
| 酢の物 | 600円 |
| 雑きのこおろし | 600円 |
| 信州焼き味噌と地野菜 | 700円 |
| 漬物盛り合わせ | 600円 |
| 信州 馬刺し | 1,300円 |
| 茶碗蒸し（シャモ入り） | 500円 |
| 出し巻き玉子焼き | 600円 |
| 土佐 貝煮付け（土佐名物） | 700円 |
| 自家製手作りさつま揚げ | 600円 |
| 土佐風 手長エビの唐揚げ | 600円 |
| 野沢菜と旬野菜の天ぷら | 800円 |
朝どれ旬魚が翌日入荷！
| 土佐湾桂浜直送 旬魚のお造り | 1,300円 |
| 高級品 鯨のお刺身 | 1,700円 |
| ウツボのたたき | 1,000円 |
| ウツボの唐揚げ | 900円 |
| 鰹のたたき | 1,300円 |
| 鰹の塩たたき | 1,300円 |
| 軍鶏のかき揚げ | 800円 |
| 軍鶏皮ポン酢 | 700円 |
| 軍鶏のたたき土佐ポン酢がけ | 1,200円 |
| 軍鶏のとりもつ煮 | 900円 |
| 軍鶏の山賊焼き | 2,000円 |
| 軍鶏の鶏わさ | 800円 |
| 自家製シャモの塩ハム | 800円 |
| 信州名物 山賊焼き | 1,00円 |
| 山賊焼き ハーフ | 550円 |
軍鶏鍋 竜馬
〒390-0811
長野県松本市中央1丁目5-6
- 営業時間
- PM5:30-翌AM0:00
- 定休日
- 日曜日
